花豆(ハナマーミ)

ハナマーミは、豆科の植物である。友人宅を訪ねた時、彼女は、作業中でその青豆を捨てていた。私が、「それ頂戴」というと、友人は、「豆は熟していないから植えても育たないよ」と応えた。「それでもいいから植えたい」と私がいうと友人は、私に2個くれた。早速、自宅に持ち帰り、鉢に念入りにに育てた。ハナマーミーは、ぐんぐん伸び今では、2メートルほどになった。1日の収穫は、3から4個ほどだが、3日分集めて、湯がいてバターやオリーブオイルで炒めソテーにして友人に感謝し美味しく頂いている。